2023-07-31 10:14:49 来源: 食品安全导刊
李德磊 本刊记者 陈德龙
山东省 济宁市任城区市场监督管理局以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持贯彻新发展理念，紧紧围绕“让人民吃得放心”根本目标，全面落实“四个最严”要求，大力提升综合治理能力，全区食品安全监管工作再上新台阶。
一、抓好源头管控。加强农产品的源头管控，努力形成源头可溯、全程可控、责任可究、公众可查的现代化治理体系。加强“三品一标”产品质量监管;推进大规模养殖场、屠宰企业病死畜禽无害化处理全覆盖，严格畜禽屠宰检验检疫;强化农业投入品源头管控，落实好限制使用农药定点经营、实名购买和追溯管理;加强境外农畜产品、海产品等输入产品的监管。
二、突出重点治理。加强对农贸市场、城乡结合部等重点区域，保健食品、婴幼儿乳粉等重点品种，“三小”、网络餐饮等重点业态的监管。加大农兽药残留、“两超一非”等问题的治理，深入推进药品零售综合治理。完善“三安”联动机制，加强部门的协调配合力度，实现横到边、纵到底、全领域、全产业链食品药品安全监管。
三、夯实基层基础。坚持监管重心下移，力量下沉;加强监管能力和法律法规知识培训，提升监管人员素养和工作能力;加大资金支持力度，保障执法装备、应急处置需要，提升监督执法规范化水平和检验检测能力;强化技术支撑，推进智慧监管进程，完善食品安全电子追溯体系。高度重视食品产业发展，加强品牌建设，加大“放管服”改革力度，加大扶持力度，持续优化营商环境建设，助推企业高质量发展。